
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-André-de-Corcy, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur
AINTERIM Miribel vous propose une nouvelle offre en proximité : CUISINIER H/F au sein d'une Maison de retraite située à Monthieux. En toute autonomie, vous cuisinez pour une soixantaine de personnes sous les ordres du Chef mais de manière interposée car votre planning vient en complément du sien. Vos missions sont diverses et complètes : Réceptionner et vérifier les marchandises ; Ranger et gérer les stocks ; Réaliser des recettes à partir de fiches techniques ; Préparer, confectionner et dresser les plats ; Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...) ; Organiser et entretenir son poste de travail et les équipements ; Vous travaillez sur une amplitude 8h00 / 18h30 en journée complète ou 12h30/18h30 en 1/2 journée selon votre roulement : 2 jours travaillés / 2 jours de repos ou 2,5 jours travaillés / 2 jours de repos et un week-end sur 2. La rémunération selon profil et expérience se situe entre 1 900 et 2 200€ brut mensuel. Profil Titulaire d'un diplôme Cuisinier OU d'une formation HACCP obligatoirement, vous connaissez les règles d'hygiène et sécurité et avez à coeur de les appliquer. Vous recherchez une Cuisine où travailler en autonomie[...]